「ほうれん草の薬膳カレー」で代謝アップを目指そう!デトックスしやすい春に♪代謝ア ップの薬膳料理レッスン

「ほうれん草の薬膳カレー」で代謝アップを目指そう!

デトックスしやすい春に♪代謝アップの薬膳料理レッスン

 

薬膳とは、カラダやココロのバランスを整えて元気やきれいを目指すお料理です。 

薬膳というと難しいイメージがあるかもしれません。 

FOOD and LIFE の薬膳は、健康や美容などの目的に合わせて、身近な食材を使い、日々の生活に少し工夫をするだけで、薬膳を取り入れることができることができるのが特徴です。 

FOOD and LIFE では、セルフケアが上手になることを目的にしています。 

 

 

今回のテーマは「代謝アップの薬膳」 

なんとなく体が重たい、前より太りやすくなった気がする、むくみやすい・・・など、そのようなお悩みがある方は、代謝をあげてデトックスすることで、すっきりとしたカラダを目指すことができます。 

春になりデトックスしやすい季節、薬膳で代謝アップにつなげませんか。 

食事や生活でカラダとココロを整えて代謝アップしやすくするための薬膳の座学と、 代謝アップのためのお料理 5 品を作ります! 

 

薬膳ってなんだろう?というお話もいたしますので、お料理好きな方はもちろん、 

薬膳はじめての方も、お料理初心者さんも、健康や美容に良い食事を取り入れたい方もお気軽にご参加ください。

 

アットホームで和気あいあいとした雰囲気です♪

楽しみながら、カラダとココロにやさしい薬膳を一緒に楽しみましょう。 

 

 

【メニュー】 

●【カラダに潤いと元気をプラスする】ほうれん草と長芋の薬膳チキンカレー 

カラダに潤いと元気をプラスするほうれん草を使った、辛くない薬膳カレーです。春の時期はあまり辛くしないことも大切なポイントです。 

ご家庭でも本格的なお味を再現しやすく、FOOD and LIFE の人気の一品です。 

 

●【炊飯器で作れる】ヘルシーターメリックライス 

肝の働きをよくし、血行改善するターメリックを使用し、デトックス力をアップします! 

 

●【元気をつける】きのこのスパイシー炒め 

免疫力アップ、体力、元気をつけると言われるきのこと、スパイスの力でデトックス。 

ちょっとした調理のコツが、きのこの歯ごたえのある美味しい仕上がりにつながります! 

 

●【カラダすっきり】人参とグレープフルーツのサラダ 

グレープフルーツの酸味でカラダすっきり。隠し味にスパイスも使って代謝アップの力も助けます!春らしいさわやかな彩りのサラダです。 

 

●【カラダに溜まった不要な水分をデトックス】冬瓜ジュース 

カラダに溜まった水分を出してくれる力がある冬瓜を使ったジュース。冬瓜の力で、カラダもすっきり! 

 

●【代謝アップのための】薬膳茶 

代謝アップのための薬膳茶をオリジナルにブレンドしてご用意いたします。 

毎日飲むお茶でも続けることで、カラダの変化を感じられますよ。 

 

※ レッスン形式:デモと一部実習あり,座学

※写真はイメージとなります。

 

[講座日時]

2019年3月15日(金)11:00~14:00 ご予約はこちら

 

※多少時間が前後する可能性があります。

※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※ご参加時のご注意事項はこちら

※キャンセルポリシーはこちら

 

 

[参加料金]6,000円(税込)

 

 

- 薬膳料理教室FOOD and LIFEについて -

自由が丘にあり、今年で 13 年目を迎える薬膳料理教室。 「薬膳でカラダとココロを元気に!」をコンセプトに、身近な食材でできる家庭的な薬膳の お料理コース、薬膳をしっかり学んで生活に生かせる資格取得コースなど、目的に合わせて 幅広く学べるコースをご用意している薬膳の総合スクールです。 FOOD and LIFE では、まいにちの「食」と「生活」のちょっとした工夫で、元気やキレイに つなげていくセルフケア上手になる薬膳の知恵をお伝えしています。「元気になりたい」「キ レイになりたい」・・・そのような想いに寄り添って、そのような想いが叶うスクールです。

 

 

<講師>薬膳料理教室 FOOD and LIFE 

薬膳料理教室 FOOD and LIFE 講師 小林 優子

薬膳フードデザイナー・フードコーディネーター 

 

・FOOD and LIFE はじめの一歩料理コース講師・薬膳フードデザイナー資格取得コース講師 ・一般財団法人ベターホーム協会 食文化セミナー講師 ・東京都中央区女性センター講座 講師 ・日本成人病予防協会/健康管理能力検定協会【美リズム倶楽部イベント】薬膳講座担当 ・江戸川区立篠崎図書館講演会講師 ・昭和女子大学オープンカレッジ薬膳講座講師 ほか 

 

自由が丘の FOOD and LIFE では薬膳が初めての方から向けから本格的に学びたい方向けの 講座まで担当しています。 FOOD and LIFE の薬膳は、まいにちの生活の中で食と生活で、セルフケアを上手に取り入れ られるようになることが特徴です。 私自身も薬膳を取り入れ、食事や生活に少し工夫をするだけで、不調が出にくい体づくりが でき、毎日が楽しくなりました♪ 

 

「いつまでも健康できれいに楽しい毎日を」をモットーに、薬膳をわかりやすくお伝えし、 より薬膳の楽しさを感じていただけることを常に心掛けています。 カラダとココロにやさしい薬膳を一緒に美味しく楽しみませんか?! 

 

 

2019年3月15日(金)11:00~14:00 ご予約はこちら