パクチー好きの方必見!もりもりパクチーでタイ料理♪

パクチー好きな人、タイ料理好きな人、集まれ♪

今回はパクチーをもりもり使ったタイ料理をご紹介します!

ところどころに東南アジア料理のエッセンスも入ってます☆

 

トムヤムパクチーラーメンサラダにハーブいっぱいのラープムー、パクチーとスイートチリソースのから揚げ、パクチーモヒートをご紹介します!追いパクも♪

 

パクチーやタイ料理が無性に食べたくなった時に手軽に作れるレシピもご用意してます!

 

ハーブがたくさん入ったタイ料理!体も心も元気になります☆

入っている調味料やハーブを味わうことにより、本来のうまさが際立ちます! 

1つ1つ丁寧に手づくりすることで、タイ料理の辛味・酸味・甘味・塩味をより感じることが出来ます☆

 

※写真はイメージです。今までの講座風景などが含まれます。

※実習形式:デモンストレーション(一部実習あり)

 

[講座日時]

2017年2月9日(木)19:00~21:30 ご予約はこちら

※多少時間が前後する可能性があります。

※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※ご参加時のご注意事項はこちら

※キャンセルポリシーはこちら

 

[講座内容]

・トムヤムパクチーラーメンサラダ

・ハーブいっぱいラープムー

・パクチーとスイートチリソースの唐揚げ

・パクチーモヒート(レシピなし)

 

[講師] KruaNok こだま ゆきこ

タイのニックネーム:ノック(小鳥)

 

KruaNok ホームページはこちら

 

講師は、食べて旅する東南アジアごはん KruaNok(クルアノック)主宰、こだまゆきこ。湘南エリアのカフェを主な活動拠点として、タイ料理をメインにした東南アジアンフードイベントを開催し、東南アジアの美味しいごはん情報を発信しています。タイ、ベトナムなど東南アジアの旅行本取材アシスタントや個人旅で東南アジア料理を食べ歩き、現地や日本にあるタイ料理学校で学ぶ。

 

[参加料金]6,000円(税込)

 

2017年2月9日(木)19:00~21:30 ご予約はこちら

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