【録画動画&レシピ販売】「サブレ2種とラベンダージャム」



7月23日に実施しました、下記料理教室の録画動画&レシピを販売いたします。

※こちらは当日の料理教室そのままの動画になり、編集はしておりませんので、予めご了承の程、お願いいたします。

 

ご購入後、1~2日営業日にメールで動画のURLとレシピをお送りさせて頂きます。動画の視聴期間はお送りしてから2週間・ダウンロードは不可でお願いしております。

 

販売期間:~8月20日(金)まで 

 

⦅数量限定!!⦆

ミールキット付き録画動画&動画のご購入

¥6,000円(税込)

※クール送料は、着払いとなります。

※ミールキットはご購入後3〜5日で発送いたします。

 

録画動画&レシピのご購入

¥3,500(税込)

 

●クレジットカードでのご決済のみの受付となります●

※お振込ご希望の方は、備考欄にその旨をご記載ください。

後日、お振込先をご案内いたします。

 ⇩⇩⇩講座の詳細はこちら⇩⇩⇩

 

 

【オンラインZOOMレッスン限定】

\アロマセラピストの講師による大人気講座オンライン初登場☆/

漂う香りはもちろん、喉や鼻の奥でフワァ~っとした香りを楽しむお料理やお菓子作りをしてみませんか?五感を使ってお料理を楽しむと、いつもの食卓が更に贅沢な時間になります。植物性天然香料の花やハーブの気品ある香りをお愉しみください。

 

〈7月のレッスン〉

●涼しげな天然の紫のジュレが美しいラベンダージャム

●2種のサブレ

・定番の薔薇とラベンダーのソルトサブレ

・レモンとパルミジャーノレジャーノのおつまみサブレ

 

ラベンダーのジャムはお花から色と香りを移し取ります。涼しげでクリアなジュレが美しい仕上がりです。

 

定番の薔薇とラベンダーのソルトサブレは、お花のレシピの中で最も反響の多い人気のお菓子。優雅な花の香りが鼻腔をくすぐります。レモンとパルミジャーノレジャーノのおつまみサブレは、夏のティータイムやワインやビールのお供におススメのレシピです。夏の暑さも涼しげなお菓子と華やか香りで楽しく乗り切りましょう。

 

お菓子作りをしながら、精油についてもご紹介します。生活に取り入れることで気分までアップ!自分に合った香りを探してみるのは如何でしょうか。

   

  今回ミールキット付きご希望のお客様には、下記の品物をお送りいたします。

・ラベンダージャムの材料

・薔薇とラベンダーのソルトサブレの材料

レモンとパルミジャーノレジャーノのおつまみサブレの材料

 

※ジャムの保存用のボトル(100ml)は各自ご用意ください。

※サブレの型はお好みの型をご用意ください。

(大きすぎると崩れやすいので4×4cm以下のサイズ)

 

 

[講師] Tomomi

アロマセラピスト/ ハーブブレンダー/調理師

2006年より、アロマセラピストとして7年間従事。

2009年、ジム・モーリスによるローフード講座のディプロマを取得。

2010年より、アロマテラピーアドバイザー認定教室主宰。 カフェや、ヘアサロンにオリジナルブレンドのハーブティーや精油のレシピの提供始める。

2014年、プラーベートサロンaromateabaseをオープン。

2015~2017年、湘南T-siteにてハーブと精油を使った食に纏わるレッスンを毎月開講。

2016年〜、表参道クロスキッチンにて精油を使ったお菓子教室、都立大学Maker'sBaseにてハーブを使ったワークショップを毎月開講中。

2016年、調理師免許を取得 。

2017~2018年、PanaceaPharma日本総代理店、日本エステル社と共催で精油を食品香料として利用するためのメソッドを伝えるCour de Cisine Aromatiqueを開講。

2018年〜、精油を食品香料として扱う方法を学ぶレッスンを開講中。ミシュランガイド掲載店を中心に、プロ向けプライベートレッスンも開講。他、アートイベント、ガーデンでのお茶会なども開催。香りを使ったお茶やお菓子のプロデュース等も行う。

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ご注意点:送料に関しましてはクール着払いで発送させて頂きます。お受け取りの際にお支払いをお願いします。送料は地域によって異なります。予めご了承ください。

※Sowexperienceのチケットをご利用の方も、送料はご負担頂いております。

ご理解ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

 

ミールキット付きでご予約される方

※ヤマト便でミールキットをお送りします。

※送料は着払いでございます。

※ミールキット(材料)のお届けのため、ご住所の登録をお願いします。 

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