【こちらの講座は、オンラインZOOMでの講座です】

▼対面レッスンではありませんのでご注意ください▼ 

＼冨永先生による、スパイシーなインドの炊きこみごはん”チキンビリヤニ”を本場インドで仕入れたレシピで作る講座です／

人気レッスン！リバイバル！手に入りにくい材料があるため・・・

今回はミールキットのみの販売も行います！

もちろん、リピーター様のご参加もOK！

”チキンビリヤニ”はインドではお祝いの席で食べられることが多い、ジューシーな本格タンドリーチキンの上にスパイシーなライスを載せて、さっぱりとしたヨーグルトソースで食べるごちそうメニュー！

様々な香辛料が入っていて、病みつきに！エスニック料理好きにはたまらない一品です。色々な香りや食感を楽しむことが出来ます。

今回は、カルダモンの香りの絶品デザートソースをデモンストレーションでご紹介。アイスクリームや市販のカステラやスポンジケーキが、スパイス薫る絶品デザートにワンランクアップ！！覚えておいて損はない、万能デザートソースです☆

なかなか学ぶことのできない本場のスパイス料理。

ぜひ、この機会にご参加ください☆

＜こんな方におすすめの教室＞

・インド料理などエスニック料理が好きな方

・本場の味を学んでみたい方

・細かい調理工程や色々なスパイスについて学んでみたい方

今回ミールキット付きご希望のお客様には、下記の品物をお送りいたします。

・チキンビリヤニのスパイスセット

マスタードシードオイル／サフラン／カシミールチリパウダー／コリアンダーパウダー／クミンパウダー／フェヌグリークシード／ジンジャーガーリックペースト／塩／ギー／クミンパウダー／フライドオニオン／メース／スターアニス／カルダモンホール／シナモンスティック／バスマティライス／コリアンダーパウダー／ナッツ／ドライフルーツ／シャロット／牛乳／ヨーグルト

※肉や野菜（シャロット以外）などは含まれませんのでご自身でご用意ください。

※カルダモンの香りの絶品デザートソースの材料は デモのみとなりまして、ミールキットには含まれません。

～ご参加方法～

今回は全てデモンストレーション形式でご紹介します。

見て、学んで、後から実践してみてくださいね！

ミールキット付きはスーパーなどで手に入りにくいものをお届けします。 

※当日ご参加不可の方も、後日録画視聴可能です。ご希望の方は、ご予約時に備考欄にご記載ください。（録画動画は、レッスン後2日以内にお送りいたします。）

ご自身に合った受講スタイルでお楽しみください。 

［講師］ 冨永まなみ

講師はインド料理、トルコ料理、ギリシャ料理、中東料理、台湾料理など世界各国の料理を研究し、料理教室だけでなくパーティなどのデリバリーやケータリングも行っている冨永まなみ先生。実際に現地に訪れ、現地の人から学んだ直伝のレシピは、日本の料理教室では学ぶことのできないものばかり。英語でのレクチャーも可能。

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※オンラインアプリZOOMを使用しての講座します。

※小まめに質疑応答タイムを設けております。

 ※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※キャンセルポリシーはこちら

※写真はイメージです。

●クレジットカードでのご決済のみの受付となります●

※お振込ご希望の方は、備考欄にその旨をご記載ください。 

後日、お振込先をご案内いたします。

ご注意点：送料に関しましてはクール着払いで発送させて頂きます。お受け取りの際にお支払いをお願いします。送料は地域によって異なります。予めご了承ください。

※Sowexperienceのチケットをご利用の方も、送料はご負担頂いております。

ご理解ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

◆オンラインアプリZOOMを使って行います。

事前にURL・ルームID・パスワード・レシピをメールにてお送ります。

ー重要なお願いー

講座開催日の３日前には必ずこちらからメールをご登録のメールアドレスにお送りさせて頂きます。セキュリティ設定などによりお届け出来ないまたは迷惑メールに入っている可能性も考えられますので今一度ご確認の上、確認出来ない場合はこちらまでご連絡ください。info@crosskitchen.jp

ZOOMについて詳しくはこちら

※手元を映すカメラ、全体を映すカメラ2画面を視聴頂けます。

※当日は10分前にZOOMに入室を開始します。

※ご自身のカメラオフでのご参加も可能です。

※レッスンに参加できない方向けで動画（編集なし）のお届けも可能です。

◆ミールキット付きでご予約される方

※ヤマト便でミールキットをお送りします。

※送料は着払いでございます。

※ミールキット(材料)のお届けのため、ご住所の登録をお願いします。　

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・本州の場合、原則前日着でお届けしております。（運送の都合上、他地域の方は前後する場合がございます。）