フランスのパン作りと日本の四季の繊細な素材を組み合わせた

”美しく美味しい”ギフトパン®をご紹介します！

お店でもこんなパン見たことない！

見た目も華やかで、味も美味しい！

そのままプレゼントしたい！

生徒さんからそんな声が聞かれます☆

 こちらのパン教室では、オリジナルの創作パン（ギフトパン®）をご紹介します。

ご試食もご用意しております。

発酵待ち時間に、ギフトラッピングミニ講座を開催します。

2020年度、米山先生のギフトパン®講座は、

通年「シュトレン講座」になります！

今回は・・・

”旬の果実とフロマージュブランで作る「クヴァークシュトレン」”

を作ります！！

※写真はイメージです。

※多少時間が前後する可能性があります。

※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※ご参加時のご注意事項はこちら

※キャンセルポリシーはこちら 

【メニューのご紹介】

＜クヴァーク(Quark)＞はドイツのフレッシュチーズ！

講座では 味がそっくりなフロマージュ・ブランを使って作ります

（※フロマージュブランの現地の入荷状況により、仏産の予定でしたが国内産に変更いたしました）

シュトレンの中で唯一熟成させずに食べる

普段のパン感覚の ”フレッシュシュトレン” は、

フロマージュブランとフルーツの酸味が爽やかな、

軽～いブリオッシュのような味わいです。

旬のアメリカンチェリー、オレンジ、ＶＣたっっぷりのアセロラe.t.c

たっぷりの旬のフルーツとラム酒をまとったブルーベリーを包み込んで焼き上げます。

 手作りの ドライオレンジ＆エディブルフラワーで華やかに仕上げます♡

［講師］ 米山 都子

食のアトリエ「ア・ターブル」主宰

～大切な人に贈りたいパン～「ギフトパン®」

フランスのパン作りと日本の四季の繊細な素材を組み合わせた

”美しく美味しい”　心ときめくラグジュアリーパンを提案。

～作る楽しみ・味わう喜び・贈るしあわせ～

皆様のハートに美味しい幸せをお届けできますように