【オンライン限定】体に優しく、心も癒す☆本格韓国料理 「海鮮スンドゥブ」


2020年1月よりキャンセル規定が変更になりましたのでご注意ください。

 

1週間~4日前までのキャンセル 

レッスン料金の50%

 

3日前~開催当日 

レッスン料金の100%

 

お席を確保し、スタッフ、講師、材料などを準備してお待ちしておりますので

何卒ご了承の程お願い申し上げます。


【ご要望にお答えし、待望のオンラインZOOMレッスン!!】

体に優しく、心も癒す本格韓国料理を作ってみませんか?

講師はミョンちゃんの愛称で親しまれる、韓国人の金明姫(キム ミョンヒ)さん。

病気知らずの健康なからだづくりを目指す料理を提案。ご自宅や外部の料理教室で韓国家庭料理や薬膳料理の講師として活動されています。

ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ

 

今回のメインは、日本でも専門店ができるほど大人気の『海鮮スンドゥブ』

本格的に寒くなる今からの時期に大活躍なお料理です!!

手作りのスンドゥブは、旨味たっぷりで体に染み渡るお味です。

 もう1品は、みょんちゃん先生特製の万能ヤンニョンジャンを使った『テジコギカジグイ(豚肉とナス焼き和え)』も学べます☆

 

【メニューのご紹介】

・海鮮スンドゥブ(おぼろ豆腐チゲ) 

スンドゥブは今や日本でもおなじみの韓国料理です。豆腐チゲなんていわれたりしていますがおぼろ豆腐を海産物の辛いスープで煮たものであっさりした豆腐とまろやかでおいしい辛いスープが絶妙にマッチしています。

 

・テジコギカジグイ(豚肉とナス焼き和え)

ナスと豚肉はとてもおいしい組み合わせです。ナスと豚肉を焼いたものに韓国風特製ヤンニョンジャン(ソース)をかけて食べるおいしい一品です。この特製ヤンニョンジャンはチヂミ、サラダ、豆腐、和え物などにも利用できる優れモノです。

 

他ではなかなか習うことができない本格韓国料理レッスンです!

韓国料理好きな方、ぜひこの機会にお越しくださいませ☆

 

[講師]金 明姫(キム ミョンヒ) ブログ

韓国の小さな農村で生まれる。結婚後日本に在住。現在は東京町田で韓国料理や薬膳料理の料理教室を主宰。季節に合った薬膳料理で病気知らずの健康なからだづくり提案しています。

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※オンラインアプリZOOMを使用しての講座します。

※全てデモンストレーションでの講座です。(一緒に作っていただいても構いません)

※小まめに質疑応答タイムを設けております。

 ※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※キャンセルポリシーはこちら

講座日時

2020年11月25日(水)19:00~20:30 

講師 金 明姫(キム ミョンヒ)
受講料

6,000円(税込)ミールキット送付付き

ご注意点:送料に関しましては着払い

発送させて頂きます。

お受け取りの際にお支払いをお願いします。

3,500円(税込) 視聴のみ

講座内容

 ◇オンラインレッスンの流れ

20分前 ZOOM入室 接続確認

19時 レッスン開始

20時半  終了予定

(終了時刻が前後する場合がございます。)

メニュー

・海鮮スンドゥブ(おぼろ豆腐チゲ) 

・テジコギカジグイ(豚肉とナス焼き和え)

●クレジットカードでのご決済のみの受付となります●

ご注意点:送料に関しましては着払いで発送させて頂きます。お受け取りの際にお支払いをお願いします。送料は地域によって異なります。予めご了承ください。

 

オンラインアプリZOOMを使って行います。

事前にURL・ルームID・パスワード・レシピをメールにてお送ります。

ー重要なお願いー

講座開催日の3日前には必ずこちらからメールをご登録のメールアドレスにお送りさせて頂きます。セキュリティ設定などによりお届け出来ないまたは迷惑メールに入っている可能性も考えられますので今一度ご確認の上、確認出来ない場合はこちらまでご連絡ください。info@crosskitchen.jp

 

ZOOMについて詳しくはこちら

※手元を映すカメラ、全体を映すカメラ2画面を視聴頂けます。

※当日は20分前にZOOMに入室を開始します。

※ご自身のカメラオフでのご参加も可能です。

※レッスンに参加できない方向けで動画(編集なし)のお届けも可能です。

 

ミールキット付きでご予約される方

※ヤマト便でミールキットをお送りします。

※送料は着払いでございます。

※ミールキット(材料)のお届けのため、ご住所の登録をお願いします。 

マイページはこちら

 

ミールキットなし(視聴のみ)でご予約される方

事前にメールでお送りするレシピを印刷しお手元にご準備いただいての視聴をお勧めします。

 

◆その他オンラインレッスンについてのご注意

※Wi-Fiや有線LANでの視聴をお勧めします。

ネット環境により受信に不具合が生じる場合がございます。

※レッスン動画の転載・転用は禁止いたします。

※ZOOMアプリは最新のものにバージョンアップをされていないと不具合が起きる可能性がありますので、事前にバージョンアップをお願いします。