【オンライン限定】本格インド料理!絶品タンドリーチキンのチキンビリヤニ


2020年1月よりキャンセル規定が変更になりましたのでご注意ください。

 

1週間~4日前までのキャンセル 

レッスン料金の50%

 

3日前~開催当日 

レッスン料金の100%

 

お席を確保し、スタッフ、講師、材料などを準備してお待ちしておりますので

何卒ご了承の程お願い申し上げます。


【オンラインZOOMレッスン限定】

\冨永先生による、スパイシーなインドの炊きこみごはん”チキンビリヤニ”を本場インドで仕入れたレシピで作る講座です/

 

”チキンビリヤニ”はインドではお祝いの席で食べられることが多い、ジューシーな本格タンドリーチキンの上にスパイシーなライスを載せて、さっぱりとしたヨーグルトソースで食べるごちそうメニュー!

 

様々な香辛料が入っていて、病みつきに!エスニック料理好きにはたまらない一品です。色々な香りや食感を楽しむことが出来ます。

 

今回は、カルダモンの香りの絶品デザートソースもご紹介。

アイスクリームや市販のカステラやスポンジケーキが、スパイス薫る絶品デザートにワンランクアップ!!覚えておいて損はない、万能デザートソースです☆

 

なかなか学ぶことのできない本場のスパイス料理。

ぜひ、この機会にご参加ください☆

 

<こんな方におすすめの教室>

・インド料理などエスニック料理が好きな方

・本場の味を学んでみたい方

・細かい調理工程や色々なスパイスについて学んでみたい方

 

今回ミールキット付きご希望のお客様には、下記の品物をお送りいたします。

・チキンビリヤニのスパイスセット

マスタードシードオイル/サフラン/カシミールチリパウダー/コリアンダーパウダー/クミンパウダー/フェヌグリークシード/ジンジャーガーリックペースト/塩/ギー/クミンパウダー/フライドオニオン/メース/スターアニス/カルダモンホール/シナモンスティック/バスマティライス/コリアンダーパウダー/ナッツ/ドライフルーツ/シャロット

カルダモンの香りの絶品デザートソースの材料

※肉や野菜(シャロット以外)などは含まれませんのでご自身でご用意ください。

 

~ご参加方法~

今回は全てデモンストレーション形式でご紹介します。

見て、学んで、後から実践してみてくださいね!

ミールキット付きはスーパーなどで手に入りにくいものをお届けします。

 

[講師] 冨永まなみ

講師はインド料理、トルコ料理、ギリシャ料理、中東料理、台湾料理など世界各国の料理を研究し、料理教室だけでなくパーティなどのデリバリーやケータリングも行っている冨永まなみ先生。実際に現地に訪れ、現地の人から学んだ直伝のレシピは、日本の料理教室では学ぶことのできないものばかり。英語でのレクチャーも可能。

-------------------------------------------------------------------------

※オンラインアプリZOOMを使用しての講座します。

※小まめに質疑応答タイムを設けております。

 ※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※キャンセルポリシーはこちら

講座日時

2021年6月28日(月)10:30~12:00 

講師 冨永まなみ
受講料

6,000円(税込)ミールキット付き

ご注意点:送料に関しましては着払い

発送させて頂きます。

お受け取りの際にお支払いをお願いします。

3,500円(税込) 視聴のみ

講座内容

 ◇オンラインレッスンの流れ

10分前 ZOOM入室 接続確認

10時半 レッスン開始

12時  終了予定

(終了時刻が前後する場合がございます。)

メニュー

・絶品タンドリーチキンのチキンビリヤニ

・カルダモンの香りのデザートソース

●クレジットカードでのご決済のみの受付となります●

ご注意点:送料に関しましてはクール着払いで発送させて頂きます。お受け取りの際にお支払いをお願いします。送料は地域によって異なります。予めご了承ください。

※Sowexperienceのチケットをご利用の方も、送料はご負担頂いております。

ご理解ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

オンラインアプリZOOMを使って行います。

事前にURL・ルームID・パスワード・レシピをメールにてお送ります。

ー重要なお願いー

講座開催日の3日前には必ずこちらからメールをご登録のメールアドレスにお送りさせて頂きます。セキュリティ設定などによりお届け出来ないまたは迷惑メールに入っている可能性も考えられますので今一度ご確認の上、確認出来ない場合はこちらまでご連絡ください。info@crosskitchen.jp

 

ZOOMについて詳しくはこちら

※手元を映すカメラ、全体を映すカメラ2画面を視聴頂けます。

※当日は10分前にZOOMに入室を開始します。

※ご自身のカメラオフでのご参加も可能です。

※レッスンに参加できない方向けで動画(編集なし)のお届けも可能です。

 

ミールキット付きでご予約される方

※ヤマト便でミールキットをお送りします。

※送料は着払いでございます。

※ミールキット(材料)のお届けのため、ご住所の登録をお願いします。 

マイページはこちら