【オンライン 】マクロビパン講座〜古代小麦粉100%でつくるツェッポリーネ


2020年1月よりキャンセル規定が変更になりましたのでご注意ください。

 

1週間~4日前までのキャンセル 

レッスン料金の50%

 

3日前~開催当日 

レッスン料金の100%

 

お席を確保し、スタッフ、講師、材料などを準備してお待ちしておりますので

何卒ご了承の程お願い申し上げます。


【こちらの講座は、オンラインZOOMでの講座です】

対面レッスンではありませんのでご注意ください▼ 

 

マクロビオティックの思想に基づいて動物性の卵やバター・白いお砂糖は使わず、エネルギーの高い国産の素材・オーガニックなものを中心に使った美容と健康的なパンを作る講座です。

講師はVida Art Bread Schoolや外部の料理教室など様々なところで、マクロビオティック的パンやお菓子の講師の活動をされている佐藤美穂先生です!

 

〜古代小麦粉100%でつくるツェッポリーネ♪〜

 

イタリアの揚げパン『ツェッポリーネ』。

ボウル一つで作れるうえに、一次発酵のみ!このレシピを知ってるとかなり重宝すること間違いなしです(^^)

 

今回は、アオサ入りの食事系とシナモン入りのスィーツ系の2種をご紹介します。まずはミールキットで一緒に作って頂くことをお薦めしますが、アレンジは無限大∞なので慣れたらご自宅にあるもので作っていただいても◎

 

生地作りから完成までリアルタイムで作りますし、質問にも全て答えます!!

パン作り初心者の方はもちろん、古代小麦に興味ある方などのご参加もお待ちしております。 

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今回ミールキット付きご希望のお客様には、下記メニューの材料をお送りいたします。

古代小麦粉100%でつくるツェッポリーネの材料

※揚げ油はミールキットには含まれませんのでご自身にてご用意をお願いいたします。

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~ご参加方法~

⚫︎ミールキット付き

⚫︎視聴のみ

⚫︎後日録画視聴

小まめに質疑応答タイムを設けております。 

ぜひ、先生と一緒にオンタイムで作りましょう!!もちろん当日は視聴で学び、後日お作りいただく形でも構いません。

※当日ご参加不可の方も、後日録画視聴可能です。ご希望の方は、ご予約時に備考欄にご記載ください。(録画動画は、レッスン後2日以内にお送りいたします。)

ご自身に合った受講スタイルでお楽しみください。

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※オンラインアプリZOOMを使用しての講座です。

※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。

詳しくはこちら 

※キャンセルポリシーはこちら

※写真はイメージです。

講座日時

2022年5月12日(木)10:30~12:30 

講師 佐藤美穂
受講料

【ミールキット付き】6,000円(税込)

ご注意点:送料に関しましては着払い発送させて頂きます。

お受け取りの際にお支払いをお願いします。

【視聴のみ】3,500円(税込) 

講座内容

 ◇オンラインレッスンの流れ

10分前 ZOOM入室 接続確認

10時半 レッスン開始

12時半 終了予定

(終了時刻が前後する場合がございます。)

メニュー ・古代小麦100%でつくるツェッポリーネ

●クレジットカードでのご決済のみの受付となります●

※お振込ご希望の方は、備考欄にその旨をご記載ください。

後日、お振込先をご案内いたします。

ご注意点:送料に関しましては着払いで発送させて頂きます。お受け取りの際にお支払いをお願いします。送料は地域によって異なります。予めご了承ください。

※Sowexperienceのチケットをご利用の方も、送料はご負担頂いております。

ご理解ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

オンラインアプリZOOMを使って行います。

※事前にURL・ルームID・パスワード・レシピをメールにてお送りします。

・手元を映すカメラ、全体を映すカメラ2画面を視聴頂けます。

・当日は10分前にZOOMに入室を開始します。

・ご自身のカメラオフでのご参加も可能です。

・レッスンに参加できない方向けで動画(編集なし)のお届けも可能です。

ー重要なお願いー

講座開催日の3日前には必ずこちらからメールをご登録のメールアドレスにお送りさせて頂きます。セキュリティ設定などによりお届け出来ないまたは迷惑メールに入っている可能性も考えられますので今一度ご確認の上、確認出来ない場合はこちらまでご連絡ください。info@crosskitchen.jp

ZOOMについて詳しくはこちら

 

ミールキット付きでご予約される方

・ヤマト便でお送りします。

・送料は着払いです。

ミールキット(材料)のお届けのため、ご住所の登録をお願いします。 

マイページはこちら

・都内の場合、原則前日着でお届けしております。(運送の都合上、他地域の方は前後する場合がございます。)

 

[講師]佐藤美穂

マクロビオティック的パン教室 Vida Art Bread School 主宰

大手料理教室でパンの講師として食に関して色々と知識を広げていた中、マクロビオティックに出会い‘You are what you eat=食べてるものが身体を作る’マクロビオティックの哲学的世界に感銘を受けマクロビアンに。現在はVida Art Bread Schoolや外部の料理教室など様々なところでマクロビオティック的パンやお菓子の講師などの活動をされています。