【オンライン限定】マクロビパン講座〜クグロフ&クグロフサレ~


2020年1月よりキャンセル規定が変更になりましたのでご注意ください。

 

1週間~4日前までのキャンセル 

レッスン料金の50%

 

3日前~開催当日 

レッスン料金の100%

 

お席を確保し、スタッフ、講師、材料などを準備してお待ちしておりますので

何卒ご了承の程お願い申し上げます。


【オンラインZOOMレッスン限定】

マクロビオティックの思想に基づいて動物性の卵やバター・白いお砂糖は使わず、エネルギーの高い国産の素材・オーガニックなものを中心に使った美容と健康的なパンを作る講座です。

講師は,Vida Art Bread Schoolや外部の料理教室など様々なところで、マクロビオティック的パンやお菓子の講師の活動をされている佐藤美穂先生です!

  

~古代小麦100%でつくるクグロフ&クグロフサレ~

・林檎のクグロフ

・きのこと根菜のクグロフサレ

※林檎やきのこなどの具材・フィリングはミールキットに含みません。

 

11月はシナモン、カルダモン、クローヴ、アニスの4種のスパイスで煮た林檎を混ぜ込み、スィーツとして楽しめるクグロフとバルサミコ酢で味付けしたきのこと根菜を混ぜ込んだ食事系のクグロフサレを作ります!クグロフ型をお持ちでなくても焼けるようアドバイス致しますし、ミールキット付きでご参加の方には、紙のクグロフ型を送らせていただきます。

クグロフはご家族や大切なかた、お友達にプレゼントするのにも良いですよ!

 

古代小麦生地の扱い方と栄養価などのお話もさせて頂きますので、古代小麦に興味あるかたも是非ご参加ください☆

 

\パン作りが初めての方も大歓迎/

絶対に失敗しないよう古代小麦生地の扱い方やポイントを細かく説明しながら進めていきますので、日頃からパン焼きを楽しんでいる方もパン作りが初心者の方も、どうぞ気軽にご参加ください!!

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今回ミールキット付きご希望のお客様には、下記の品物をお送りいたします。

*クグロフの材料(型付き)

*クグロフサレの材料(型付き)

※林檎やきのこなどの具材・フィリングはミールキットに含みません。

 ご自身にてご用意をお願いいたします。

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~ご参加方法~

ぜひ、先生と一緒にオンタイムで作りましょう!!

※もちろん当日は視聴で学び、後日お作りいただく形でも構いません。

ご自身に合った受講スタイルでお楽しみください。

※後日録画視聴ご希望の方は、動画はレッスン日より1日〜2日以内にお届けいたします。

[講師]佐藤美穂

マクロビオティック的パン教室 Vida Art Bread School 主宰

大手料理教室でパンの講師として食に関して色々と知識を広げていた中、マクロビオティックに出会い‘You are what you eat=食べてるものが身体を作る’マクロビオティックの哲学的世界に感銘を受けマクロビアンに。現在はVida Art Bread Schoolや外部の料理教室など様々なところでマクロビオティック的パンやお菓子の講師などの活動をされています。

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※オンラインアプリZOOMを使用した講座です。

※小まめに質疑応答タイムを設けております。

※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※キャンセルポリシーはこちら

講座日時

2021年11月13日(土)10:30~12:30 

講師 佐藤美穂
受講料

6,500円(税込)ミールキット送付付き

ご注意点:送料に関しましては着払い

発送させて頂きます。

お受け取りの際にお支払いをお願いします。

3,500円(税込) 視聴のみ

講座内容

 ◇オンラインレッスンの流れ

10分前 ZOOM入室 接続確認

10時半 レッスン開始

12時半 終了予定

(終了時刻が前後する場合がございます。)

メニュー

~古代小麦100%でつくるクグロフ&クグロフサレ~

・林檎のクグロフ

・きのこと根菜のクグロフサレ

●クレジットカードでのご決済のみの受付となります●

※お振込ご希望の方は、備考欄にその旨をご記載ください。

後日、お振込先をご案内いたします。

ご注意点:送料に関しましてはクール着払いで発送させて頂きます。お受け取りの際にお支払いをお願いします。送料は地域によって異なります。予めご了承ください。

※Sowexperienceのチケットをご利用の方も、送料はご負担頂いております。

ご理解ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

オンラインアプリZOOMを使用します。

事前にURL・ルームID・パスワード・レシピをメールにてお送ります。

ー重要なお願いー

講座開催日の3日前には必ずこちらからメールをご登録のメールアドレスにお送りさせて頂きます。セキュリティ設定などによりお届け出来ないまたは迷惑メールに入っている可能性も考えられますので今一度ご確認の上、確認出来ない場合はこちらまでご連絡ください。info@crosskitchen.jp

 

ZOOMについて詳しくはこちら

※手元を映すカメラ、全体を映すカメラ2画面を視聴頂けます。

※当日は10分前にZOOMに入室を開始します。

※ご自身のカメラオフでのご参加も可能です。

※レッスンに参加できない方向けで動画(編集なし)のお届けも可能です。

 

ミールキット付きでご予約される方

※ヤマト便でミールキットをお送りします。

※送料は着払いでございます。

※ミールキット(材料)のお届けのため、ご住所の登録をお願いします。 

マイページはこちら