【オンライン限定】食べて旅するタイ料理 「グリーンカレーとヤムウンセン」


2020年1月よりキャンセル規定が変更になりましたのでご注意ください。

 

1週間~4日前までのキャンセル 

レッスン料金の50%

 

3日前~開催当日 

レッスン料金の100%

 

お席を確保し、スタッフ、講師、材料などを準備してお待ちしておりますので

何卒ご了承の程お願い申し上げます。


【オンラインZOOMレッスン限定】

おうちでタイ旅行へ!人気タイ料理講座オンライン登場/

Cross Kitchenレッスンで人気のコダマ先生による本格タイ料理講座です☆

 

今回のタイ料理の旅は・・こちらの3品✈︎

鶏肉のグリーンカレー

先生特製のペーストを使用するので

市販とは全然違う香り、旨味で絶品のグリーンカレーに☆

カオホムマリ

(ジャスミンライス)

●ヤムウンセン

野菜や海鮮、お肉が入った酸味のあるタイ風春雨サラダ

 

1つ1つ丁寧に手づくりすることで、タイ料理の辛味・酸味・甘味・塩味をより感じることが出来ます☆ハーブがたくさん入っていて病みつきになる味です!ミールキット付きの方は、スーパーで手に入りにくいハーブをお届けするので家でも本格タイ料理が楽しめます♪

 

タイ料理好きにはたまらない、本格的な味を楽しめる講座です。

タイ料理のレパートリーを増やしたい方や本格タイ料をお家で作りたい方、タイ料理大好きな方は大必見ですよ☆ぜひご参加お待ちしております。

 

今回ミールキット付きご希望のお客様には、下記の品物をお送りいたします。

・鶏肉のグリーンカレーの材料

・カオホムマリの材料

・ヤムウンセンの材料

 

~ご参加方法~

ミールキット付きでお申込みの方は、当日は先生と一緒にお料理をお楽しみいただけます。(もちろん当日は視聴して、後日作成という方法でも構いません)

ミールキット付きですと、買い物不要ですぐに実践して頂けます★

 

[講師]コダマユキコ

2014年より「KruaNok~食べて旅するアジアごはん」を主宰。

2017年から鎌倉・二階堂にある小さな料理のアトリエを運営。

2021年2月からは、オープンアトリエdayと称して、ランチタイムにタイ料理をご用意しています。

2020年より「エスニックワークス」フードユニットを主宰。湘南のアジア料理家と二人で、旅するチェンマイソーセージ「サイウア」を販売中です。

 

食べて旅するような美味しさと楽しさを、テーブルに乗せて。

主にインスタグラムで情報を発信中です。

「KruaNok鎌倉」@kruanok_asianfood

「食べて旅するエスニック」@ethnicworks2020

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※オンラインアプリZOOMを使用しての講座します。

※小まめに質疑応答タイムを設けております。

 ※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※キャンセルポリシーはこちら

講座日時

2021年3月19日(金)19:00~20:30 

講師 コダマユキコ
受講料

6,000円(税込)ミールキット送付付き

ご注意点:送料に関しましては着払い

発送させて頂きます。

お受け取りの際にお支払いをお願いします。

3,500円(税込) 視聴のみ

講座内容

 ◇オンラインレッスンの流れ

20分前 ZOOM入室 接続確認

19時 レッスン開始

20時半 終了予定

(終了時刻が前後する場合がございます。)

メニュー

・鶏肉のグリーンカレー

・カオホムマリ(ジャスミンライス)

・ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

●クレジットカードでのご決済のみの受付となります●

ご注意点:送料に関しましてはクール着払いで発送させて頂きます。お受け取りの際にお支払いをお願いします。送料は地域によって異なります。予めご了承ください。

オンラインアプリZOOMを使って行います。

事前にURL・ルームID・パスワード・レシピをメールにてお送ります。

ー重要なお願いー

講座開催日の3日前には必ずこちらからメールをご登録のメールアドレスにお送りさせて頂きます。セキュリティ設定などによりお届け出来ないまたは迷惑メールに入っている可能性も考えられますので今一度ご確認の上、確認出来ない場合はこちらまでご連絡ください。info@crosskitchen.jp

 

ZOOMについて詳しくはこちら

※手元を映すカメラ、全体を映すカメラ2画面を視聴頂けます。

※当日は20分前にZOOMに入室を開始します。

※ご自身のカメラオフでのご参加も可能です。

※レッスンに参加できない方向けで動画(編集なし)のお届けも可能です。

 

ミールキット付きでご予約される方

※ヤマト便でミールキットをお送りします。

※送料は着払いでございます。

※ミールキット(材料)のお届けのため、ご住所の登録をお願いします。 

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