【オンライン限定】世界のおうちごはん「テリーヌ・ド・フロマージュ」


2020年1月よりキャンセル規定が変更になりましたのでご注意ください。

 

1週間~4日前までのキャンセル 

レッスン料金の50%

 

3日前~開催当日 

レッスン料金の100%

 

お席を確保し、スタッフ、講師、材料などを準備してお待ちしておりますので

何卒ご了承の程お願い申し上げます。


【オンラインZOOMレッスン限定】

\簡単3ステップで本格フレンチを作りませんか?

≪パリとヨーロッパの田舎町で暮らす旅≫をライフワークとする講師が、本場で味わっておいしかった世界のおうちごはんをレッスンします。

 

6月のテーマは、〜3STEPフレンチ〜

「テリーヌ・ド・フロマージュ」&

さっぱり味わう「豚肉のシャルキュディエール風ソース」

 

◆◇MENU◇

・テリーヌ・ド・フロマージュ

2種類のチーズを使ってテリーヌのような形に焼き上げ、カットして盛りつけます。ふわふわ儚げでしっとり感を楽しめる、スフレタイプのケーキです。

豚肉のシャルキュティエール風ソース

ピクルスの酸味が爽やかにきいたソースで、カリッと焼いた豚肉を味わう料理。パンですくって最後まで味わいたくなる、フレンチらしいソースです。フライパンで仕上げられる、再現性の高いレシピです。

 

今回ミールキット付きご希望のお客様には、下記の品物をお送りいたします。

テリーヌ・ド・フロマージュの材料

・豚肉のシャルキュティエール風ソースの材料

 

~ご参加方法~

ぜひ、先生と一緒にオンタイムで作りましょう!!

ミールキット付きの方は、材料をお届けいたしますのでお買い物いらずです!

※もちろん当日は視聴で学び、後日お作りいただく形でも構いません。

ご自身に合った受講スタイルでお楽しみください。

 

[講師]料理研究家 藤山 朗子

J.S.A.ソムリエ|ル・クルーゼ 公認アンバサダー(2019.2~2020.1)|スパイス&ハーブ検定1級|薬膳アドバイザー

2007年より自由が丘で“サロン・ドキュイジーヌ エッセイエ・ヴ”主宰。

フランスが大好きで、パリとヨーロッパの田舎町で暮らす旅をライフワークにしています。

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※オンラインアプリZOOMを使用しての講座します。

※小まめに質疑応答タイムを設けております。

 ※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※キャンセルポリシーはこちら

※写真はイメージです。

 

講座日時

2021年6月23日(水)19:00~20:30 

講師 藤山朗子
受講料

6,000円(税込)ミールキット送付付き

ご注意点:送料に関しましては着払い

発送させて頂きます。

お受け取りの際にお支払いをお願いします。

3,500円(税込) 視聴のみ

講座内容

 ◇オンラインレッスンの流れ

20分前 ZOOM入室 接続確認

19時   レッスン開始

20時半  終了予定

(終了時刻が前後する場合がございます。)

メニュー

・テリーヌ・ド・フロマージュ

・豚肉のシャルキュティエール風ソース

●クレジットカードでのご決済のみの受付となります●

ご注意点:送料に関しましてはクール着払いで発送させて頂きます。お受け取りの際にお支払いをお願いします。送料は地域によって異なります。予めご了承ください。

※Sowexperienceのチケットをご利用の方も、送料はご負担頂いております。

 ご理解ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

オンラインアプリZOOMを使って行います。

事前にURL・ルームID・パスワード・レシピをメールにてお送ります。

ー重要なお願いー

講座開催日の3日前には必ずこちらからメールをご登録のメールアドレスにお送りさせて頂きます。セキュリティ設定などによりお届け出来ないまたは迷惑メールに入っている可能性も考えられますので今一度ご確認の上、確認出来ない場合はこちらまでご連絡ください。info@crosskitchen.jp

 

ZOOMについて詳しくはこちら

※手元を映すカメラ、全体を映すカメラ2画面を視聴頂けます。

※当日は20分前にZOOMに入室を開始します。

※ご自身のカメラオフでのご参加も可能です。

※レッスンに参加できない方向けで動画(編集なし)のお届けも可能です。

 

ミールキット付きでご予約される方

※ヤマト便でミールキットをお送りします。

※送料は着払いでございます。

※ミールキット(材料)のお届けのため、ご住所の登録をお願いします。 

マイページはこちら