「麹生活」初めの第一歩!新しい麹料理体験☆

「麹生活」初めの第一歩!

心も身体も笑顔になる「麹生活」一緒に始めませんか?

 

塩麹を塗って、お肉を柔らかくする以外に、使い道がわからない。。。

というお話を良く聞きます。

 

えっ。。こんな使い方もできるの?

という、目からうろこの使い方や

「麹」って、いったい何? 身体にどういいの?

そんなお話をさせて頂きながら、

麹料理の美味しさ、簡単さを体験してください。

 

 

講師は国際薬膳食育師の料理家 野村佳子さん。わかりやすく丁寧にご紹介します!

 

※写真はイメージとなります。前回の写真などが含まれております。

※実習形式:実習(一部デモンストレーションあり)

 

[講座日時]

2019年5月25日(土)18:00~20:00 ご予約はこちら

2019年6月20日(木)11:00~13:00 ご予約はこちら

 

※多少時間が前後する可能性があります。

※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※ご参加時のご注意事項はこちら

※キャンセルポリシーはこちら

 

 

[講座内容]

☆元気が出るキーマカレー

☆むくみ防止の冬瓜のスープ

☆新玉ねぎと柑橘の食べるアロマサラダ

☆身体を温めるほうじ茶ムース

 

 

[講師]料理家 野村佳子

大学時代イタリア語を専攻し、イタリアへ短期留学した時にイタリア料理を学ぶ。結婚後、夫の転勤で台北駐在して美味しい中国料理に出会いお料理に目覚め、様々な資格を取得。現在は自宅教室と富澤商店にてデモンストレーションによるパンの講師を務めている。みんなの『美味しい!』の笑顔が見たくて、そして、今日食べたものが明日からの自分の身体を作る、との思いで日々料理を研究している。

 

 Japan Home Baking Schoolにて0教師免許/辻製菓専門学校別科製パン技術講座終了/辻調理師専門学校別科西洋料理技術講座/オリーブオイルソムリエ/国際薬膳食育師/発酵食スペシャリスト/デコ巻ずしマイスター/S&B 食品 レシピ提供/ボンヌママン レシピ提供

 

[参加料金]6,000円(税込)

 

2019年5月25日(土)18:00~20:00 ご予約はこちら

2019年6月20日(木)11:00~13:00 ご予約はこちら