体に優しく、心も癒す☆本格韓国家庭料理

体に優しく、心も癒す本格韓国料理を作ってみませんか?

講師はミョンちゃんの愛称で親しまれる、韓国人の金明姫(キム ミョンヒ)さん。

病気知らずの健康なからだづくりを目指す料理を提案。ご自宅や外部の料理教室で韓国家庭料理や薬膳料理の講師として活動されています。

ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ

 

今回はヘルシーで栄養満点なおからと納豆のチゲをメインに5品作ります。

オンマヤンニョンジャンはミョンちゃんオリジナルの手づくり調味料!

これがあれば、色々な素材で美味しいキムチを手づくり出来たり、

その他色々な料理にも応用出来ます☆万能調味料!

 

※ レッスン形式:デモと一部実習あり

※写真はイメージとなります。

 

[講座日時]

2018年6月5日(火)19:00~21:30 ご予約はこちら

2018年6月6日(水)11:00~14:00 ご予約はこちら

2018年6月8日(金)19:00~21:30 ご予約はこちら

※多少時間が前後する可能性があります。

※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。詳しくはこちら 

※ご参加時のご注意事項はこちら

※キャンセルポリシーはこちら

 

[講座内容]

・漢方ポッサム(漢方の材料で煮た豚肉)

・コンジビチゲ(おからと納豆のチゲ) 

・オイキムチ(きゅうりのキムチ)

・オンマヤンニョンジャン(韓国の味付け用味噌)

・白玉のパンプキンソースかけ

   

[参加料金]6,000円(税込)

 

[講師]金 明姫(キム ミョンヒ) ブログ

韓国の小さな農村で生まれる。結婚後日本に在住。現在は東京町田で韓国料理や薬膳料理の料理教室を主宰。季節に合った薬膳料理で病気知らずの健康なからだづくり提案しています。

 

2018年6月5日(火)19:00~21:30 ご予約はこちら

2018年6月6日(水)11:00~14:00 ご予約はこちら

2018年6月8日(金)19:00~21:30 ご予約はこちら

キャンセルポリシー及び注意事項はこちら