【こちらの講座は、表参道CrossKItchen店舗での講座です】

▼オンラインレッスンではありませんのでご注意ください▼

\本場韓国の味！ドラマで話題の韓国料理学びませんか？/

体に優しく、心も癒す本格韓国料理を作ってみませんか？

ミョンちゃんの愛称で親しまれる、韓国人の金明姫（キム　ミョンヒ）先生。

病気知らずの健康なからだづくりを目指す料理を提案。ご自宅や外部の料理教室で韓国家庭料理や薬膳料理の講師として活動されています。

ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ

12月は、、、

韓国ドラマ『愛の不時着』や『トッケビ』で有名になった

”オリーブチキン”

をご紹介します！

特性の衣を使って揚げた独特の食感が魅力的なフライドチキンです！

オリーブオイルで揚げているのでさっぱりとしているのが特徴です。

サクッとカリッが混ざった食感の衣に包まれた、ジューシーなフライドチキンを

ハニーガーリックとハニーマスタードの2種類のソースで味わっていただきます。

クリスマスパーティーにももってこいですし、ビールのお供としても最高です。

付け合わせはチキンムーと、白菜と大根をたくさん使ったサラダ！

今が旬の冬野菜は風邪予防や免疫力強化に効果が期待できます。

さっぱりしていて、ますますオリーブチキンが美味しくなります♪

親しいお友達やご家族と楽しみたいオリーブチキンを皆さんご家庭で作ってみませんか。

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［講師］金 明姫（キム　ミョンヒ）　Instagram

韓国の小さな農村で生まれる。結婚後日本に在住。現在は東京町田で韓国料理や薬膳料理の料理教室を主宰。季節に合った薬膳料理で病気知らずの健康なからだづくり提案しています。