紫をん 季節の和菓子講座

1つ1つゆっくりと丁寧に季節に合った和菓子を作る講座です。1人1人の個性を引き出し、穏やかな大人の空間を演出します。5月は『清流』『青楓』※雲平製 を作ります。

詳細はこちら    担当：坂本紫穂

マリアさんのペルシャキッチン♪アンチョビでクッキング

マリアさんのペルシャ家庭料理をご紹介します！今回は自家製のアンチョビを作ります。イワシのラザニアやイワシを使った保存食などのお料理をご紹介します！

詳細はこちら   担当：ナカタマリア

ユイミコ 季節の和菓子講座

和菓子ユニット ユイミコによる和菓子講座です。アットホームな教室で初めての方にも丁寧にお教えいたします。今回は茶摘みと牡丹の2種を作ります！

詳細はこちら    担当：おおもりけいこ＆こさかあゆみ

ティータイムを楽しむ！手づくりお菓子教室

「おうちで出来る、ちょっと素敵なお菓子」を提案しています！今回はクレープシュゼットと胡桃のムースの2種を作ります。ケーキのお土産付き☆

詳細はこちら   担当：林口宰士

食べて旅するタイ料理！タイの焼きそば”パッタイ”

今回はタイの焼きそば”パッタイ”、豚つくねと豆腐のスープ”ゲーンタオフームーサップ”、パイナップルのタイのデザート”サパロットローイゲーオ”をご紹介します！

詳細はこちら   担当：こだまゆきこ

＜こだわりの小倉餡づくり＞弁慶巻きと揚げきんつば

こだわりの小倉あんを作ってみませんか？丹波の大納言で手間暇かけて作る小倉あんは、贅沢な味がします。今回はこちらの餡子を使って２種の和菓子を作ります！

詳細はこちら   担当：長島玲子

紫をん 季節の和菓子講座

1つ1つゆっくりと丁寧に季節に合った和菓子を作る講座です。1人1人の個性を引き出し、穏やかな大人の空間を演出します。6月は『紫陽花』※錦玉製 を作ります。

詳細はこちら    担当：坂本紫穂

覚えておくととっても便利★フルーツカッティング

今回のテーマはアフタヌーンティーフルーツカット☆新緑のテラスでフルーツアフタヌーンティ♪などいかがでしょう。オリジナルデザート付き☆

詳細はこちら   担当：安西みゆき

体に優しく、心も癒す☆本格韓国家庭料理

今回はヘルシーで栄養満点なおからと納豆のチゲと漢方ポッサム（漢方の材料で煮た豚肉）をメインに５品作ります。万能調味料のオンマヤンニョンジャンもご紹介します

詳細はこちら   担当：金明姫

プレゼントにおすすめのギフトパン®

フランスのパン作りと日本の四季の繊細な素材を組み合わせた”美しく美味しい”ギフトパン®をご紹介します！今回は＜サマーシュトレン＞ギフトパンを作ります。 

詳細はこちら   担当：米山 都子

丁寧に作る！夏の和食レッスン

旬の素材を使って、和食を丁寧に作ってみませんか？これからの季節にぴったりなメニューをご紹介します。今回は金目鯛の煮つけをメインにお得な8品☆デザート付き

詳細はこちら   担当：長島玲子

丁寧に作る！夏の和食レッスン

旬の素材を使って、和食を丁寧に作ってみませんか？これからの季節にぴったりなメニューをご紹介します。今回は金目鯛の煮つけをメインにお得な8品☆デザート付き

詳細はこちら   担当：長島玲子

薬膳フードデザイナー“ベーシック”資格認定講座 

専門用語を使わずに、体のしくみや食材の考え方などの薬膳理論の基本が身につく資格取得講座です。初級編としてカラダのしくみや診断について、食材の考え方、などをしっかりと学び、プチ不調を改善できるレベルの内容です。詳細はこちら

プレゼントにも☆プリザーブドフラワー教室

ーこちらはお花の教室ですー

今回は、プレゼントとしても最適！一年中大人気♪

ハートのスタンドを作ります。壁掛けにもできます！

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